Сорт: поздний, зимний. Созревание: первая декада октября.
Молдавский зимний сорт. Устойчивый к болезням, засухам и морозам. Плоды крупные до 300 г и вкусные. Съемная спелость наступает в первой декаде октября потребительская зрелость – в начале декабря, и хранятся плоды в холодильнике до лета.
Груши яйцевидно-удлиненной формы. Кожица плотная, светло-зеленая, при дозревании – бледно-желтая, со слабым розовым румянцем. Мякоть нежная, слегка маслянистая, сочная, ароматная, освежающая кисло-сладкая, имеет очень высокие вкусовые показатели, дегустационная оценка высокая – 4,8 балла. При хранении не теряет упругость, сочность и транспортабельность. Ноябрьская обладает высокой устойчивостью к парше и бактериальному ожогу листьев. Популярный в Европе сорт, благодаря высоким товарным качествам плодов и способности длительно храниться. В обычных условиях груша хранится до января, в холодильнике до апреля. Благодаря своему богатому вкусу, пользуется высоким спросом. Промышленный сорт.